Hazır simitlerden oldukça dahada lezzetli olan, pekmez ve bolca susama bulanan çamlıca simidinin üzerindeki susamları ile nar gibi kızaran sıcacık fırından çıkan o nefis kokusu ile harika bir simit tarifi hazırladık. Çay saatlerinin vazgeçilmez olan hamur işlerinden poğaça tariflerinizden en çok masalarda bulunan simit tarifleri de var, çeşit çeşit hazırlansa da sizlerinde çok beğeneceği çamlıca simidi tarifini hala denemediyseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Çamlıca Simidi
http://www.nefisyemektarifleri.com/camlica-simidi/
Kaç Kişilik: 1-2 kişilik
Hazırlama: 5 dk
Çamlıca Simidi İçin Malzemeler;
Bir paket yaş maya
1 bardak ılık süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Yaklaşık 4-4,5 bardak un
Bulamak için;
1 tatlı kaşığı pekmez
Yarım bardak su
Bolca susam
Hazırlanışı;
1.Maya, süt ve şekeri yoğurma kabında eritin.
2.Diğer malzemeleri ekleyin, unu azar azar ilave edin. Tam olarak 4-4,5 bardak un gidiyor. Benim koyduğum yumurta boyları küçüktü 4 bardak tam geldi. Siz yaptığınızda hamur ele yapışmadığı anda un miktari tamamdır.
3.İyice yoğurun ve üzerini örtün mayalanmaya bırakın.
4.Yarım saat kadar sonra hamurdan mandalinadan biraz büyük parçalar koparın.
5.Silindir şeklinde yuvarlayarak inceltin.
6.Uzun bir şerit yaptıktan sonra ikiye katlayın.
7.Kıvrım şekilde yuvarlayın.
8.Uçlarını iyice birleştirin.
9.Alt tarafa getirin gözükmesin.
10.Hepsini yaptıktan sonra su ve pekmezi karıstırın bir tabağa da bolca susam koyun.
11.Önce suya sonra susama bulayın.
12.Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye yerleştirin.
13.200 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.
14.Gerçekten garanti tariflerimden birtanesidir.
Pastanede ki simitlerden daha güzel tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer simit tarifler için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/pekmezli-simit-tarifi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş poğaça tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/
Kandil Simiti Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=-lYly34jmi0
10 Dakikada Simit Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=6Q2_z5cUN9k
Bayatlamayan Şerit Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=AAcE2OfrtDs
321 Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=wEbiPrjGc6Y
Kolay Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=bMMNdieKG-4
Kolay Sucuklu Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=W_oRw2jq5kY
Patatesli Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=7xGPYwmut9U
Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=aB3RorTWuRA
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt