Kek hazırlamak için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sıvı yağ ve su ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Un, nişasta, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek karıştıralım.
Yağladığımız dikdörtgen borcama aktaralım.
Önceden ısıttığımız fırında 175 derecede pembe olacak şekilde pişirelim.
Fırından çıkarttığımız kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerini 1. 5 su bardağı süt ile eşit şekilde ıslatalım.
Krema malzemelerinden krem şanti dışındakileri tencereye alalım ve çırpalım.
Karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.
Krema ılınınca krem şantiyi toz olarak ilave ederek çırpalım.
Kekin üzerine kremayı eşit şekilde sürelim.
